14 сентября 2017 г.

Вареники с пельменями: «Углече Поле» расширяет линейку органики

Вареники с творогом и вишней, пельмени с говядиной и бараниной и сыр «Романьер» – это новые органические продукты бренда «Углече Поле», поступившие в продажу в фирменные магазины Московского региона.

Вареники с творогом и вишней, пельмени с говядиной и бараниной и сыр «Романьер» – это новые органические продукты бренда «Углече Поле», поступившие в продажу в фирменные магазины Московского региона.

«Производство пельменей и вареников налажено в нашем новом сертифицированном цеху в Павлово Истринского района, - говорит руководитель магазинов «Углече Поле. Органик маркет» Максим Огладков. - Все ингредиенты – от соли до мяса – органические. Мясо и творог, например, - от «Углече Поле». Остальные органические продукты мы берем у других наших лучших поставщиков».

Также, по его словам, в продажу поступил сыр «Романьер» - твердый сыр итальянского происхождения с большим сроком созревания. В июне 2017 года в Угличе этот сыр получил золотую медаль в конкурсе качества «Молочная гордость России».

«Этот сыр производит Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия из молока «Углече Поле», - сообщил Максим Огладков.

Технические условия для создания этого сыра были утверждены еще в апреле 2016 года. Тогда же и началось производство.

«Девятимесячный сыр считается молодым, двенадцатимесячный – зрелым, а если его возраст составляет не менее 540 суток, то он уже выдержанный», - уточнил Максим Огладков.

Вкус сыра – сладковато-пряный с легкими фруктово-ореховыми нотами различной степени выраженности. Консистенция плотная, однородная, но допускается и слегка ломкая; рисунок отсутствует; цвет от светло-желтого до желтого.

Где находятся магазины «Углече Поле. Органик маркет»:

- Московская обл., Истринский район, Павло-Слободское с/п, д. Новинки, торгово-развлекательный центр «Павлово-Подворье»

- Московская обл, Одинцовский район, Барвиха, Рублево-Успенское шоссе, д.85/1, ТЦ DreamHouse

- Москва, ул. Маршала Бирюзова, д.19

- Москва, Трехпрудный переулок, д.5

Все эти и другие органические продукты жители Москвы и ближнего Подмосковья могут купить в интернет-магазине.