24 ноября 2015 г.

Производители органики вооружаются автоматами Дегтярева

Ярославский сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» начал выпуск органического сливочного масла «Углече Поле» на новом автоматическом оборудовании российского производства.

Ярославский сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» начал выпуск органического сливочного масла «Углече Поле» на новом автоматическом оборудовании российского производства.

В связи с увеличением объемов производства потребовалась модернизация оборудования. Использование отечественной техники является более перспективным, так как российский автомат не уступает по качеству своим зарубежным аналогам, а его стоимость намного ниже.

«Раньше мы упаковывали масло вручную с помощью оборудования, которое для нас сделали по индивидуальному заказу, - поясняет начальник молочного производства холдинга «АгриВолга» Виктория Балашова. – Но в связи с увеличением объемов выпуска производственных мощностей старого аппарата стало уже не хватать».

Новый аппарат фасует 500 килограммов масла в час и образует ровные брикеты по 200 граммов, таким образом, в минуту из аппарата выходит 40 брусков масла.

«Высокая производительность этого аппарата позволит удовлетворить потребительский запрос при увеличении даже нынешних объемов производства в десять раз», - говорит коммерческий директор холдинга «АгриВолга» Сергей Ключников.

Новое оборудование для фасовки сливочного масла поставил завод имени Дегтярева, который находится в городе Ковров. Российское предприятие, известное во всем мире своим стрелковым, зенитно-ракетным и противотанковым вооружением, также выпускает оборудование гражданского назначения. Это мопеды и мотовездеходы, мотокультиваторы и мотоблоки, светодиодные светильники и упаковочное оборудование для мясо-молочной продукции.

Масло «Углече Поле» с массовой долей жира 82,5% обладает сладкосливочным вкусом; при его производстве строго соблюдаются принципы органического сельского хозяйства, которые категорически запрещают применение в молочных продуктах растительных жиров, в том числе пальмового масла, а также различных примесей и добавок. Продукт сделан из пастеризованных свежих сливок и полностью соответствует ГОСТу.

Источник: «Агроинфо», 23.11.2015